礁溪在地美食指南：8家必吃在地小吃讓你大飽口福
來到礁溪，除了享受溫泉的療癒，品嚐「礁溪在地美食」更是一大樂事！從傳統小吃、在地特色餐館到結合溫泉文化的咖啡館，這裡都能滿足你的味蕾。準備好你的胃，跟著我們一起探索，品嚐宜蘭滷之鄉的香氣十足的滷味、柯氏蔥油餅的酥脆美味，以及春捲伯的手工春捲，還有正好鮮肉小籠包的鮮美湯汁，絕對讓你大飽口福！當然，還有白水豆花的古早味、咖啡浴FURO CAFE.的特色咖啡、買醉串燒酒場的夜間小酌，以及舞穗創意壽司的多元選擇，每一家都值得你細細品味，感受礁溪的美食魅力。
礁溪必吃小吃#6：咖啡浴FURO CAFE. – 品味泉都裡的愜意時光
溫泉與咖啡的完美融合
來到礁溪，除了品嚐在地美食，感受溫泉的魅力也是不可或缺的體驗。而「咖啡浴FURO CAFE. 」巧妙地將溫泉與咖啡文化結合，打造出獨特的空間，讓您在品味香醇咖啡的同時，也能享受放鬆身心的溫泉氛圍。這間店以簡約木質風格裝潢，營造出溫馨舒適的氣氛，讓您彷彿置身於一個寧靜的空間，暫時忘卻煩惱，享受片刻的寧靜。
特色咖啡與輕食
咖啡浴FURO CAFE. 提供多款特色咖啡，選用新鮮烘焙的咖啡豆，沖泡出香氣濃郁、口感豐富的咖啡，滿足不同咖啡愛好者的需求。店內也提供輕食，像是鬆餅、吐司、沙拉等，搭配咖啡一起享用，更能增添飽足感。
推薦品項
- 招牌咖啡：店家精選不同產地的咖啡豆，沖泡出獨特的風味，每一杯都充滿驚喜。
- 季節限定飲品：咖啡浴FURO CAFE. 會依照季節推出不同的特色飲品，讓您品嚐季節限定的美味。
- 鬆餅：鬆軟香甜的鬆餅，搭配鮮奶油和水果，是下午茶的最佳選擇。
咖啡浴FURO CAFE. 的魅力
咖啡浴FURO CAFE. 不僅提供美味的咖啡和輕食，更重要的是提供一個放鬆身心的空間，讓您在享受美食的同時，也能感受溫泉的療癒力量。店內設有戶外座位區，可以欣賞周圍的景色，讓您身心靈得到放鬆。
來到礁溪，不妨到咖啡浴FURO CAFE. 體驗這獨特的空間，感受溫泉與咖啡的完美融合，享受愜意的時光。
礁溪在地美食#7：買醉串燒酒場 – 小酌暢聊的宵夜聖地
在礁溪夜晚，來場放鬆的微醺之旅
結束了一天的礁溪旅程，想找個舒適的地方放鬆身心、與三五好友小酌暢聊嗎？「買醉串燒酒場」絕對是你的不二選擇！這間充滿日式居酒屋氛圍的串燒店，不僅提供各式美味串燒，更精選了許多特色酒款，讓你可以在舒適的環境中享受夜晚的愜意時光。
必點推薦
- 鹽烤雞肉串：嚴選新鮮雞肉，以鹽烤的方式呈現，保留雞肉的鮮嫩與香氣，簡單卻美味。
- 明太子雞肉串：香濃的明太子醬淋在雞肉串上，鹹香滋味讓人一口接一口，是店內的熱門招牌。
- 蔥鹽牛肉串：牛肉串上撒滿香氣十足的蔥鹽，每一口都充滿驚喜，肉質軟嫩，口感豐富。
- 香烤豬五花： 肥瘦比例剛好的豬五花，經過香烤後，外皮酥脆，內裡軟嫩多汁，令人回味無窮。
- 各式蔬菜串： 不想吃肉的朋友，也有許多蔬菜串可以選擇，例如烤青椒、烤杏鮑菇等，清爽解膩。
除了串燒之外，買醉串燒酒場也提供各式酒款，包含清酒、啤酒、威士忌等，滿足不同客人的喜好。店內環境舒適，座位寬敞，適合三五好友聚餐聊天，也適合一個人來享受微醺的夜晚。服務人員親切熱情，提供專業的酒款建議，讓你能輕鬆找到適合自己的酒款。
來到礁溪，除了品嘗在地小吃，也別忘了來買醉串燒酒場，享受夜晚的放鬆時光，讓你的礁溪之旅更加豐富精彩。
礁溪在地美食#8：舞穗創意壽司 – 壽司界的藝術饗宴
舞穗創意壽司：顛覆傳統的味蕾體驗
說到礁溪美食，許多人會先想到溫泉、滷味和蔥油餅，但別忘了，礁溪也有著一間令人驚豔的創意壽司店——舞穗創意壽司！這家店不走傳統路線，以創意的料理手法，將新鮮食材融入壽司之中，打造出令人驚嘆的味蕾饗宴。如果你厭倦了千篇一律的壽司，想要探索更豐富的風味，舞穗創意壽司絕對是你不可錯過的選擇。
舞穗壽司的特色
舞穗創意壽司的特色在於：
- 獨特的創意料理： 舞穗壽司的師傅們擁有豐富的經驗，不斷嘗試創新，將傳統壽司手法與現代料理元素結合，創造出獨特的風味，例如以新鮮芒果搭配鮪魚的「芒果鮪魚壽司」，或是以香濃起司搭配鮭魚的「起司鮭魚壽司」，顛覆你對壽司的想像。
- 新鮮食材： 店家嚴選新鮮食材，從魚肉到蔬菜，都經過精心挑選，確保每一道料理都呈現最佳風味。食材的新鮮度，是舞穗創意壽司料理美味的關鍵。
- 多樣化的選擇： 舞穗創意壽司提供多樣化的壽司選擇，從經典的握壽司、散壽司到創意手捲，應有盡有，滿足不同口味的需求。不論你是喜愛傳統風味，還是追求新奇口感，都能在舞穗創意壽司找到喜愛的壽司。
- 舒適的用餐環境： 店家環境舒適明亮，給人放鬆愉快的用餐氛圍，讓你可以在輕鬆自在的環境中享受美味的壽司料理。
推薦品項
如果你第一次到舞穗創意壽司，以下幾個推薦品項，絕對能讓你驚豔：
- 芒果鮪魚壽司： 新鮮的芒果與鮪魚的完美結合，酸甜的芒果果香與鮪魚的鮮美互相襯托，口感豐富，令人回味無窮。
- 起司鮭魚壽司： 香濃的起司與鮮美的鮭魚，在口中交織出獨特的風味，鹹香的起司與鮭魚的鮮美相互融合，令人欲罷不能。
- 炙燒鮭魚握壽司： 炙燒過的鮭魚，香氣四溢，入口即化，搭配特製醬汁，鹹香美味，讓人欲罷不能。
舞穗創意壽司的用心與創新，讓它在礁溪美食界佔有一席之地，不僅是當地人喜愛的壽司店，也吸引了許多外地遊客前來品嚐。如果你想要在礁溪體驗不一樣的壽司文化，舞穗創意壽司絕對是你不容錯過的選擇。
| 特色 | 說明 |
|---|---|
| 獨特的創意料理 | 舞穗壽司的師傅們擁有豐富的經驗，不斷嘗試創新，將傳統壽司手法與現代料理元素結合，創造出獨特的風味，例如以新鮮芒果搭配鮪魚的「芒果鮪魚壽司」，或是以香濃起司搭配鮭魚的「起司鮭魚壽司」，顛覆你對壽司的想像。 |
| 新鮮食材 | 店家嚴選新鮮食材，從魚肉到蔬菜，都經過精心挑選，確保每一道料理都呈現最佳風味。食材的新鮮度，是舞穗創意壽司料理美味的關鍵。 |
| 多樣化的選擇 | 舞穗創意壽司提供多樣化的壽司選擇，從經典的握壽司、散壽司到創意手捲，應有盡有，滿足不同口味的需求。不論你是喜愛傳統風味，還是追求新奇口感，都能在舞穗創意壽司找到喜愛的壽司。 |
| 舒適的用餐環境 | 店家環境舒適明亮，給人放鬆愉快的用餐氛圍，讓你可以在輕鬆自在的環境中享受美味的壽司料理。 |
| 品項 | 描述 |
|---|---|
| 芒果鮪魚壽司 | 新鮮的芒果與鮪魚的完美結合，酸甜的芒果果香與鮪魚的鮮美互相襯托，口感豐富，令人回味無窮。 |
| 起司鮭魚壽司 | 香濃的起司與鮮美的鮭魚，在口中交織出獨特的風味，鹹香的起司與鮭魚的鮮美相互融合，令人欲罷不能。 |
| 炙燒鮭魚握壽司 | 炙燒過的鮭魚，香氣四溢，入口即化，搭配特製醬汁，鹹香美味，讓人欲罷不能。 |
礁溪在地美食#5：白水豆花 – 傳統古早味的舌尖幸福
在礁溪，除了溫泉和自然美景，還有著許多令人難忘的傳統美食。而白水豆花，就是其中不可錯過的一味。這家位於礁溪市區的小店，以傳統古早味的豆花，擄獲了無數人的味蕾。
純粹的豆香，簡單卻美味
白水豆花最吸引人的地方，就在於它那純粹的豆香。豆花採用新鮮黃豆，經過長時間熬煮，散發出濃郁的豆香，入口綿密滑順，讓人忍不住一口接著一口。沒有過多的添加物，只保留豆花本身的香氣和口感，簡單卻美味，是許多老饕的回憶滋味。
多種配料，滿足你的味蕾
除了豆花本身，白水豆花也提供多種配料，讓你可以根據自己的喜好自由搭配。像是傳統的糖水、花生、紅豆、綠豆等，都是經典搭配。此外，他們也有提供芋圓、仙草等，讓你可以享受更多元化的口感。
溫馨的古早味氛圍
白水豆花不僅僅是美食，更是一種懷舊的體驗。小店有著古早味的氛圍，木製的桌椅、簡單的裝潢，讓人彷彿回到過去的時光。老闆親切的笑容，更讓人感到溫馨舒適，這裡是許多在地人消暑解渴的好去處。
礁溪必吃傳統美食
白水豆花不僅僅是道地的礁溪美食，也是許多遊客必訪的景點。無論你是想要品嚐傳統的古早味，還是尋找一份簡單的幸福，白水豆花都是最佳選擇。記得來礁溪時，一定要來這裡品嚐這份傳統的美味，感受礁溪的在地文化魅力。
礁溪在地美食結論
在礁溪，除了享受溫泉的療癒，探索「礁溪在地美食」更是旅程中不可或缺的一部分！從傳統小吃、在地特色餐館到結合溫泉文化的咖啡館，這裡都能滿足你的味蕾。我們帶你品嚐了宜蘭滷之鄉的香氣十足的滷味、柯氏蔥油餅的酥脆美味，以及春捲伯的手工春捲，還有正好鮮肉小籠包的鮮美湯汁，絕對讓你大飽口福！當然，還有白水豆花的古早味、咖啡浴FURO CAFE.的特色咖啡、買醉串燒酒場的夜間小酌，以及舞穗創意壽司的多元選擇，每一家都值得你細細品味，感受礁溪的美食魅力。
下次來到礁溪，不妨將這些「礁溪在地美食」納入你的行程規劃中，感受礁溪獨特的飲食文化，體驗舌尖上的幸福！
礁溪在地美食 常見問題快速FAQ
除了推薦的美食，礁溪還有哪些必吃小吃？
除了文章中推薦的美食外，礁溪還有許多值得一試的在地小吃，像是礁溪包子、三星蔥餅、蒜味肉羹、宜蘭卜肉等等。您可以根據自己的喜好，探索礁溪的美食世界。
如何前往這些美食餐廳？
這些美食餐廳大部分都位於礁溪市區，可以選擇搭乘大眾運輸工具前往，像是火車、公車等。當然，也可以自行開車或租車前往，方便安排行程。
哪些時段適合品嚐這些美食？
這些美食餐廳大部分都有固定的營業時間，建議您事先查詢餐廳的資訊，以確保您能順利品嚐到美味的餐點。例如，白水豆花適合當作下午茶甜點，而買醉串燒酒場則適合夜晚小酌。